近日,杭州市上城区食药安办、丁兰街道食药安办组织皋城村开办农家乐的村民,召开了一场以“美丽乡村话共富,食品安全进万家”为主题的圆桌会。这是上城区在2023年杭州市食品安全宣传月活动里的一个剪影。
据悉,为了加强农家乐的规范管理和保障食品安全,丁兰街道指导皋城村成立了农家乐行业协会,把“严守食品安全关、打响农家乐品牌”作为协会的宗旨,出台了协会制度和管理办法。会同市场监管部门、社会食安监督员加强对农家乐的监督检查,每年在旅游旺季来临前夕开展专项整治。定期组织召开例会,就监管部门和社会监督员发现的问题如何整改规范进行交流培训,有力地规范了农家乐经营行为,进一步增强了经营者主体意识、责任意识、安全意识。目前皋城村农家乐已经达到了30多家,年接待游客约30多万人次,年营业总额达到2300多万元,15年来保持食安事故零发生。
圆桌会上,农家乐老板娘严大姐自豪地说,“现在,村里新开发了‘云上皋城’数字管理平台提升农家乐业态,在这上面可以导航找泊位、预定农家乐、查看评价等等,还能看到食品安全定期抽检报告,让大家吃得更安全,消费得更放心。”
会后,还邀请食品安全监督员游览皋亭,探寻皋城村的村容村貌和“共富风景”,并通过发放相关宣传资料向居民普及食品安全小知识,共同护航亚运食品安全;同时组织开展了食品安全广场宣传、食用农产品“你送我检”以及文艺演出进社区活动,通过各种群众喜闻乐见的形式宣传食品安全相关知识,增强食安宣传的吸引力、感染力和实效性,营造浓厚氛围。
近年来,上城区以高质量发展建设共同富裕示范区为总牵引,不断强化“共富有我”担当,聚焦食品安全领域群众关切、企业需求和社会共治难点痛点,不断寻找食品安全现代化治理体系和能力建设新的着力点和突破点,通过数治赋能,优环境、促发展、保安全,稳步提升基层食品安全治理水平,努力打造了“食安共富”示范样本。